A Feirinha Aproxima retorna \u00e0 Casa Fiat de Cultura no s\u00e1bado, 10 de maio, das 10h \u00e0s 17h, com uma edi\u00e7\u00e3o que une tradi\u00e7\u00e3o e criatividade na curadoria gastron\u00f4mica, combinando a diversidade de sabores mineiros com uma programa\u00e7\u00e3o musical leve e ambiente familiar. Idealizado e conduzido pelo chef Eduardo Maya, o projeto volta a ocupar um dos endere\u00e7os mais charmosos da cidade com entrada gratuita e uma sele\u00e7\u00e3o cuidadosa de expositores que valorizam o territ\u00f3rio, a sazonalidade e a excel\u00eancia de produ\u00e7\u00e3o. Entre os estreantes da vez, a Queijo & Arte e a Righi Gastronomia chamam aten\u00e7\u00e3o com receitas como o Arancino de canjiquinha com ragu, Panino com burrata e Panino com porchetta \u2013 combina\u00e7\u00f5es que exploram texturas e ingredientes locais com toque autoral. Com patroc\u00ednio da Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo \u00e0 Cultura e apoio da Faculdade Arnaldo, a Feirinha Aproxima consolida sua posi\u00e7\u00e3o como um dos principais eventos do calend\u00e1rio cultural de Belo Horizonte.<\/p>\n
A curadoria mant\u00e9m nomes que o p\u00fablico j\u00e1 conhece, como Pitza 1780, Classe A e Wurscha, ao lado de uma sele\u00e7\u00e3o variada que inclui tropeiro mineiro, empadas artesanais, pastel de angu e os pratos do Chef em Casa BH, como o arroz de pato com redu\u00e7\u00e3o de tangerina e a carne de sol do Norte de Minas finalizada com manteiga de garrafa. A Adega Supernosso volta ao evento com sua curadoria de vinhos compondo uma experi\u00eancia completa de sabores. J\u00e1 o Sebrae, parceiro de longa data do projeto, leva para o espa\u00e7o Origem Minas uma sele\u00e7\u00e3o de produtores com itens de identidade mineira marcante: Aprocan, Mel Miele, Caf\u00e9 Raiz, Alambique Paulo Azevedo, Lets Cook, Cacau Dourado e produtores de derivados de jabuticaba participam desta edi\u00e7\u00e3o, aproximando o p\u00fablico de alimentos artesanais, sustent\u00e1veis e cheios de hist\u00f3rias.<\/p>\n
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\nEvento gratuito ser\u00e1 no s\u00e1bado, 10 de maio, com \u00e1rea kids, atra\u00e7\u00f5es musicais e card\u00e1pio variado. Um \u00f3timo programa para aproveitar o fim de semana do Dia das M\u00e3es em Belo Horizonte.<\/span><\/p>\n