{"id":7034,"date":"2025-09-15T17:16:12","date_gmt":"2025-09-15T20:16:12","guid":{"rendered":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/?post_type=tribe_events&#038;p=7034"},"modified":"2025-09-15T17:16:12","modified_gmt":"2025-09-15T20:16:12","slug":"virada-sustentavel-no-cresan-vila-maria-o-caminho-do-alimento-no-combate-ao-desperdicio","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/eventos\/virada-sustentavel-no-cresan-vila-maria-o-caminho-do-alimento-no-combate-ao-desperdicio\/","title":{"rendered":"Virada Sustent\u00e1vel no CRESAN Vila Maria | O caminho do alimento no combate ao desperd\u00edcio"},"content":{"rendered":"<p>Inscri\u00e7\u00f5es em: <a href=\"https:\/\/www.sympla.com.br\/evento\/virada-sustentavel--o-caminho-do-alimento-no-combate-ao-desperdicio\/3104269\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.sympla.com.br\/evento\/virada-sustentavel&#8211;o-caminho-do-alimento-no-combate-ao-desperdicio\/3104269<\/a><\/p>\n<p><strong>10h<\/strong> &#8211; Roda de conversa | A rota do alimento: como os alimentos chegam ao banco de alimentos?<\/p>\n<p>Apresenta\u00e7\u00e3o de v\u00eddeo e conversa sobre as duas frentes de arrecada\u00e7\u00e3o do Banco de Alimentos: O Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos &#8211; PAA e o programa de Combate ao Desperd\u00edcio das redes de atacado e varejo.<\/p>\n<p><strong>11h<\/strong> &#8211; Oficina culin\u00e1ria | Como aproveitar os alimentos e evitar o desperd\u00edcio?<\/p>\n<p>Oficina culin\u00e1ria com a Chef Culinarista Helita Honda com t\u00e9cnicas de preparo para o uso integral dos alimentos e o preparo de um almo\u00e7o coletivo.<\/p>\n<p><strong>13h<\/strong> &#8211; Oficina de compostagem | Como transformar os res\u00edduos em mat\u00e9ria viva?<\/p>\n<p>Os participantes v\u00e3o conhecer dois processos de compostagem: O primeiro em maior escala, com visita \u00e0 composteira do CRESAN Vila Maria que recebe os res\u00edduos org\u00e2nicos do Banco de Alimentos, e o segundo, com um passo a passo para a constru\u00e7\u00e3o de uma composteira caseira, a partir do processo de compostagem dos res\u00edduos org\u00e2nicos da oficina culin\u00e1ria.<\/p>\n<p><strong>14h<\/strong> &#8211; Encerramento&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inscri\u00e7\u00f5es em: https:\/\/www.sympla.com.br\/evento\/virada-sustentavel&#8211;o-caminho-do-alimento-no-combate-ao-desperdicio\/3104269 10h &#8211; Roda de conversa | A rota do alimento: como os alimentos chegam ao banco de alimentos? Apresenta\u00e7\u00e3o de v\u00eddeo e conversa sobre as duas frentes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[28,142],"tribe_events_cat":[155],"class_list":["post-7034","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","hentry","tag-livre","tag-rampa-de-acesso","tribe_events_cat-multidisciplinar","cat_multidisciplinar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/7034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/7034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7038,"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/7034\/revisions\/7038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7034"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/viradasustentavel.org.br\/sao-paulo\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=7034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}